À propos
Spluga Pizzeria Contemporanea est un établissement historique, qui depuis des années accueille les clients avec une vaste offre de pizzas et de menus du territoire.
Toujours à gestion familiale, il est aujourd’hui dirigé par Alfio Colombo, chef, pizzaiolo, passionné de lievito madre, qui depuis 2023 introduit un nouveau concept : sa proposition gastronomique se mêle à la pizza pour créer un nouveau format à découvrir.
Il met un terme à la trattoria familiale appréciée, pour se consacrer entièrement aux pizze gastronomiche, en portant la cuisine gourmet sur la pizza.
Ainsi on retrouve le pesce di lago ou le costine di maiale, les verdure et les produits du territoire présentés sur les impasti créés par Alfio.
Plat signature
Pizze gourmet
Pizze gourmet nées du concept du chef Alfio Colombo, réalisées avec des excellences gastronomiques du territoire.
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Questions fréquentes
Bon à savoir
Où se trouve le local ?
Est-il possible de réserver en ligne ?
Quels sont les contacts pour informations et réservations ?
Site web: https://www.splugalakecomo.it/pizzeria/
L'établissement est-il présent sur les réseaux sociaux ?
Instagram: Spluga Lake Como
https://www.instagram.com/splugalakecomo/
Facebook: Spluga Pizzeria Contemporanea
https://www.facebook.com/splugapizzeriacontemporanea
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Adresse
Via Vittorio Emanuele, 12, 22010 Sorico CO
Horaires et contact